สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์
เริ่มภารกิจด้านการเรียนการสอนทันทีที่มหาวิทยาลัยเสร็จสิ้นการพัฒนาอาคารสิ่งก่อสร้าง โดยเริ่มเปิดรับนักศึกษาเป็นครั้งแรกในระดับปริญญาตรี เมื่อเดือนพฤษภาคม 2536 ภายใต้การบริหารจัดการของ สำนักวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม และสำนักวิชาเทคโนโลยีทรัพยากร ต่อมามหาวิทยาลัยฯ ได้ออกข้อกำหนดในการรวมทั้งสองสำนักวิชาดังกล่าว รวมทั้งสาขาวิชาวิศวกรรมเกษตรจากสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร เข้าด้วยกันรวมทั้งสิ้น 14 สาขาวิชา เป็น สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ เมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2542 เป็นต้นมา
ปัจจุบัน สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ เป็นสำนักวิชา 1 ในจำนวน 7 สำนักวิชา ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี คำว่า สำนักวิชาของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี เทียบเท่ากับคำว่า คณะ ในมหาวิทยาลัยทั่วไป โดยมี คณบดี เป็นผู้บังคับบัญชาและรับผิดชอบ ซึ่งสำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์มีหน้าที่รับผิดชอบในการผลิตบัณฑิต มหาบัณฑิตและดุษฏีบัณฑิตทางด้านวิศกรรมศาสตร์ ทั้งนี้ที่ผ่านมามีสัมฤทธิผลรวม ทั้งสิ้นประมาณร้อยละ 70 ของจำนวนการผลิตบัณฑิตทั้งหมดของมหาวิทยาลัยฯ สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ จัดการเรียนการสอนที่หลากหลายแยกเป็นสาขาวิชา(คำว่า สาขาวิชาจะเทียบเท่ากับ ภาควิชาของมหาวิทยาลัยทั่วไป) ซึ่งในหนึ่งสาขาวิชาจะรับผิดชอบการเรียนการสอนและผลิตบัณฑิตทั้งในระดับปริญญาตรี ปริญญาโท และปริญญาเอก โดยไม่มีบัณฑิตวิทยาลัย ปัจจุบันสำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์เปิดการเรียนการสอนจำนวนทั้งสิ้น 22 หลักสูตร ซึ่งบริหารจัดการโดยสาขาวิชาต่างๆ ในสังกัดสำนักวิชาฯ จำนวนทั้งสิ้น 17 สาขาวิชา ได้แก่
นอกจากนี้ยังมีสถานวิจัยเพื่อสนับสนุนการพัฒนางานวิจัยของสำนักวิชาฯ นับได้ว่า สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์เป็นแหล่งผลิตวิศวกรและนักวิจัยจำนวนมากและมีความหลากหลายในสาขาวิชาชีพวิศวกรรมแห่งหนึ่งในประเทศไทย
